चटपटा मसाला स्प्राउट सैंडविच | SPROUTS SANDWICH RECIPE

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स्प्राउट्स सैंडविच रेसिपी नाश्ते के लिए आसान और स्वादिष्ट सैंडविच रेसिपी है यदि स्प्राउट्स तैयार हैं तो आपको यह पसंद आएगा कि यह सैंडविच कितनी जल्दी बन जाता है। आप इस सैंडविच को कुछ तरीकों से बदल कर कई तरह से बना सकते है

SPROUTS SANDWICH RECIPE
SPROUTS SANDWICH

मैं स्प्राउट्स को अपने आहार में शामिल करने की कोशिश कर रहा हूं और यह सैंडविच निश्चित रूप से ऐसा करने के लिए स्वादिष्ट तरीकों में से एक है। स्वादिष्ट स्प्राउट्स और वेजीज़ के साथ इस स्प्राउट्स सैंडविच को भरना बहुत ही स्वादिष्ट और नाश्ते के लिए उत्तम सैंडविच है, खासकर बच्चों के लिए।

ब्रेड हमारे घर पर एक बहुत ही पसंदीदा नाश्ते विकल्प है। इडली, डोसा और स्टफ के लिए मासले का घोल  नहीं होने पर मैं ब्रेड टोस्ट और सैंडविच बनाता  हूं।

ब्रेड उपमा या रोल या ब्रेड डोसा भी ब्रेड सैंडविच के साथ स्नैक्स के लिए घर पर बनाया जाता है। इस अंकुरित सैंडविच हमारा पसंदीदा और बहुत स्वस्थ भी है। मैं आमतौर पर मसालों को हर बार अलगअलग स्वाद देने के लिए बदलता हूं।
प्रती सर्विग पौष्टिक मात्रा
  • तैयारी का समय : १० मिनट.
  • पकाने का समय : २० मिनट.
  • मात्रा : सैंडविच.
  • ऊर्जा : २२० कैलारी
  • प्रोटीन : . ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : ३४. ग्राम
  • वसा : . ग्राम
  • कैल्सियम : ८१. मिलीग्राम
  • फाइबर : . मिलीग्राम

मसाला स्प्राउट सैंडविच बनाने कि सामग्री

  • स्लाइस गेहूं की ब्रेड के (होल वीट ब्रेड)
  • / कप प्याज
  • टीस्पून कम वसावाला मक्खन पकाने के लिए
  • कप मिलेजुले स्प्राउट, उबले हुए
  • / कप आलू, उबले और मसले हुए
  • / कप प्याज, बहुत बारीक कटा हुआ
  • टीस्पून अदरकलहसून पेस्ट
  • हरी मिर्च, बहुत बारीक कटी हुई
  • टीस्पून पावभाजी मसाला
  • टीस्पून धनियाजीरा पाउडर
  • / टीस्पून ह्ल्दी पाउडर
  • / टीस्पून काला नमक
  • / कप टमाटर, बहुत बारीक कटे हुए
  • टीस्पून तेल
  • नमक स्वादानुसार

मसाला स्प्राउट सैंडविच बनाने कि विधी: 

  1. तेल को एक नॉनस्टिक पैन में गर्म करें, प्याज डालें और थोडा ब्राउन होने तक भूनें 
  2. अदरकलहसून पेस्ट और हरी मिर्च डालें तथा मिनट के लिए और भूनें
  3. पावभाजी मसाला, धनियाजीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, काला नमक, टमाटर और नमक डालें और मिनट पकाएं
  4. स्प्राउट और आलू डालें और अच्छी तरह मिलांए। एक तरफ रख दें

आगे की विधि:

  1. स्प्राउट मिश्रण को बराबर भागों में बांट लें
  2. एक भाग को ब्रेड के एक स्लाइस पर रखें 
  3. उसके ऊपर प्याज का एक काट के रखें तथा एक ब्रेड स्लाइस उसके ऊपर रख कर सैंडविच बना लें |
  4. बाकी सामग्री के साथ दोहराकर और सैंडविच बना लें
  5. ग्रिलर को प्रीहीटकरें और सैंडविच को कम वसावाले मक्खन के साथ पकाकर ग्रिल कर लें
  6. गर्म परोसें 
अब पोषण के साथ स्वाद का भी आनंद लिजिये
सुलभ सुझाव : 

पावभाजी मसाला कई मसालों का मिश्रण हैं जो खानपान की दुकानों पर आसानी से मिल जाता है।स्प्राउट्स सैंडविच बनाने के लिए मैंने होममेड मिक्स बीन स्प्राउट्स का इस्तेमाल किया है। यदि आप एक शुरुआत कर रहे हैं, तो आप पहले मूंग अंकुरित करने की कोशिश कर सकते हैं। सैंडविच बनाने के लिए आप मूंग बीन्स स्प्राउट्स, छोले स्प्राउट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।एक बार जब आप अंकुरित तैयार हो जाते हैं, तो यह सैंडविच कुछ ही समय में तैयार हो जाता है। बहुत ही आसान और हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी या एक आसान स्नैक रेसिपी जो बच्चों और बडो को पसंद आएगी।

सैंडविच बनाने के अलावा आप सांबर, दाल, स्प्राउट फ्राई में स्प्राउट्स मिला सकते हैं या स्प्राउट्स करी बना सकते हैं, स्प्राउट्स नमकीन भी बना सकते हैं। मैं स्प्राउट्स का इस्तेमाल फ्रैंकी में भरने, रोल बनाने, पुलाव और कटलेट बनाने में भी करता हूं।

स्प्राउट्स सैंडविच रेसिपी के साथ कुछ विविधताएँ है जैसे कि स्प्राउट्स एलो सैंडविच बनाने के लिए आप पके हुए स्प्राउट्स के साथ मैश्ड आलू भी मिला सकते हैं। यह आसान और स्वादिष्ट है इसके अलावा कसा हुआ पनीर या चीज़ स्लाइस भी मिला सकते है । आप पाव भाजी मसाला में स्प्राउट्स मिला सकते हैं या पाव सैंडविच बनाते समय भरने के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।चीज की जगह स्प्राउट और आलू से भरे हुए रमणीय सैंडविच जिनसे आपका कैल्सियम और फाइबर बढता हैं।

मसाला स्प्राउट सैंडविच | SPROUTS SANDWICH RECIPE
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