ककड़ी का पानी | CUCUMBER DETOX WATER

ककड़ी का पानी पीने और पानी का आनंद लेना एक सस्ता, त्वरित और स्वादिष्ट तरीका है। खीरे में विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों की एक श्रृंखला होती है जो कैंसर और मधुमेह सहित कई स्थितियों को रोकने में मदद कर सकती है, साथ ही हड्डियों, त्वचा और मांसपेशियों को स्वस्थ रखती है।

CUCUMBER DETOX WATER

जब डिटॉक्स की बात आती है, तो खीरा काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। यह न केवल पानी का एक समृद्ध स्रोत है, बल्कि विभिन्न आवश्यक विटामिन और खनिजों से भी भरा हुआ है। इसकी कैलोरी की संख्या काफी कम हैं। इसके अलावा, खीरा विटामिन बी, पोटेशियम और मैग्नीशियम का भी एक समृद्ध स्रोत है।

जिस किसी भी चीज़ में पानी की मात्रा अधिक होती है, उसमें विटामिन और खनिज भी बहुत होते हैं। खीरे का पानी पीने से आपके विटामिन सी के स्तर में वृद्धि होगी, साथ ही बीटा-कैरोटीन, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, और विभिन्न अन्य एंटीऑक्सिडेंट, जिसमें कुकुर्बिटाइन शामिल हैं।

 

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खीरे भारत में उत्पन्न हुए और यूनानियों या रोमन द्वारा यूरोप में पेश किए गए थे। उन्हें प्राचीन उर ​​में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में सूचीबद्ध किया गया है और गिलगमेश की कथा में संदर्भित किया गया है। क्रिस्टोफर कोलंबस ने 1494 में अमेरिका में खीरे लाए।

आज, अमेरिकी प्रत्येक वर्ष लगभग साढ़े सात पाउंड खीरे खाते हैं, और विश्व ककड़ी दिवस 14 जून को मनाया जाता है।

आपको हाइड्रेट् रखता है: संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, मानव शरीर को ठीक से काम करने और समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है।मादाओं को प्रति दिन 2.2 लीटर (9कप) पीने की ज़रूरत होती है, और पुरुषों को हर दिन 3 लीटर (13 कप) पानी की आवश्यकता होती है। बीमारी या गर्म तापमान के कारण बहुत अधिक पसीना आने, व्यायाम करने या तरल पदार्थ खोने पर व्यक्ति की तरल की जरूरत बढ़ सकती है। खीरे का सेवन पानी एक व्यक्ति के पानी के दैनिक सेवन की ओर गिना जाता है, और ककड़ी स्वाद कलियों का मनोरंजन करने के लिए अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है।

एंटीऑक्सीडेंट बचाता है: एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ हैं जो मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से सेल क्षति को रोकने और देरी करने में मदद करते हैं। ओक्सिडिटिव तनाव से क्रोनिक स्थितियां पैदा हो सकती हैं:

• कैंसर
• मधुमेह
• दिल की बीमारी
• नेत्र विकृति

शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सिडेंट इस क्षति को उलटने या रोकने में सक्षम हो सकते हैं। यही कारण है कि आपको प्रत्येक फल और सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होनी चाहिए। खीरा इस श्रेणी में आता है। वे समृद्ध हैं:

• विटामिन सी
• बीटा कैरोटीन
• मैंगनीज
• कई फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट

सांस फूलती है: एक गिलास खीरे का पानी पीने से लार का उत्पादन बढ़ सकता है, जो बदले में मुंह की बदबू को दूर रखने में मदद करता है। सुनिश्चित करें कि आप ताजा खीरे का पानी ही पिएं। यह भी याद रखें कि हर चीज की अधिकता बुरी है, संयम ही महत्वपूर्ण है!

स्वस्थ त्वचा के लिए: ककड़ी त्वचा को शांत करने के लिए जाना जाता है और यह मुँहासे के इलाज के लिए एक अत्यधिक प्रभावी उपाय है क्योंकि इसमें विटामिन बी 5और सिलिका होता है। खीरे का पानी पीने से आपके शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर और अतिरिक्त खनिज और पोषक तत्व प्रदान करके आपको स्वस्थ  त्वचा मिलती है।

मांसपेशी विकास करता है: खीरे में सिलिका होता है, एक खनिज जो न केवल त्वचा के लिए बल्कि मांसपेशियों के लिए भी अच्छा है। खीरे के पानी के बाद के व्यायाम का सेवन यह सुनिश्चित करता है कि आपकी मांसपेशियां हाइड्रेटेड रहें और यह संपूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करता है।

ककड़ी का पानी पीने से दिमागी सेहत का समर्थन होता है: क्या आप जानते हैं कि खीरा आपकी दिमागी ताकत को बढ़ा सकता है। इस वेजी में फ़ाइसेटिन नामक एक फ्लेवोनॉल होता है, जिसे अध्ययन में, उम्र बढ़ने के चूहों (यहां तक ​​कि अल्जाइमर से ग्रस्त) को स्मृति हानि और सीखने की कमी से बचाने के लिए दिखाया गया है।

हम अभी तक नहीं जानते हैं कि क्या यह लोगों में ऐसा कर सकता है, लेकिन यहां तक ​​कि संभावना ने मुझे इसके बारे में और घूंट लेने के लिए प्रेरित किया है।

 

खीरे के पानी कि रेसिपी: CUCUMBER DETOX WATER

            यह घर पर बनाने की एक आसान रेसिपी है। आइए हम इस ताज़ा पेय बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया को देखें।

 

ककड़ी का पानी बनाने कि सामग्री: Ingredients Of Cucumber Detox Water Recipe

• 1 बड़ा ककड़ी (या 2 छोटे खीरे)
• 1 चौथाई पानी
• खट्टे फल के स्लाइस (वैकल्पिक)
• ताजा टकसाल (वैकल्पिक)

 

ककड़ी का पानी बनाने कि विधी: Instructions Of Cucumber Detox Water Recipe

• त्वचा से किसी भी गंदगी या जमी हुई गंदगी को हटाने के लिए ठंडे, बहते पानी के नीचे खीरे को धोएं। त्वचा के साथ खीरे का उपयोग करना सबसे अच्छा है क्योंकि छिलके में कई पोषक तत्व होते हैं। 
• हालांकि, यदि आप ककड़ी को छीलना पसंद करते हैं, तो एक सब्जी छीलने वाले का उपयोग करें। आप इसे वैकल्पिक स्ट्रिप्स में छीलकर सुंदर बना सकते हैं।
• खीरे के स्लाइस को पानी के घड़े में मिलाएं। आप बर्फ के टुकड़े भी जोड़ सकते हैं। यह पेय को ठंडा करने में मदद करता है और अस्थायी खीरे के स्लाइस को पानी में गहराई से धकेलता है ताकि स्वाद का एक मजबूत जलसेक हो।
• खीरे के स्लाइस को एक घंटे के लिए खड़ी रहने दें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप खीरे को रात भर मैरिनेट कर सकते हैं। परोसने से पहले धीरे से हिलाओ।
• आप पुदीने, कटे हुए अदरक, या नींबू, संतरे के स्लाइस, या स्ट्रॉबेरी जैसे खट्टे फल जोड़कर खीरे के पानी में बदलाव करें।

 

सुजाव:

आप ककड़ी-इंसुलेटेड पानी बनाने के लिए खीरे के स्लाइस को एक-दो बार फिर से इस्तेमाल कर सकते हैं। हालांकि, एक दिन के बाद, खीरे के स्लाइस के सड़ने की संभावना है। आप खीरे के स्लाइस भी खा सकते हैं जब वे अभी भी ताजा हों। तो आगे बढ़ो और मज़े करो यह सरल, फिर भी स्वादिष्ट स्वाद वाला पानी। इसके अलावा, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि खीरे का पानी आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में बेहद फायदेमंद है।

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