मकई चाट पापडी | CORN CHAAT RECIPE
मकई चाट एक उबले हुए मकई की गुठली का मिश्रण है जो चटनी, सब्जी और मसाले के साथ एक प्रकार का मजेदार नुस्खा है जो इसे एक शानदार स्वाद प्रदान करता है। 2 अलग-अलग तरीकों से इसे घर पर बना सकते है। चटनी, दही के साथ परोसे जाने वाले नमकीन स्नैक्स या टेंगी मसाले भारत में चाट के रूप में लोकप्रिय हैं। हिंदी में, शब्द ‘चाटना‘ से हि चाट शब्द लिया गया है।
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| CORN CHAAT PAPADI |
मकई चाट लिप-स्मैकिंग और स्वादिष्ट, चाट विभिन्न संयोजनों का उपयोग करके तैयार किया जा सकते है। चाट की उत्पत्ति उत्तर प्रदेश में हुई, यह पूरे भारत और विश्व में प्रसिद्ध है।सभी क्षेत्रों के लोग चाट को पसंद करते हैं।
व्यक्तिगत रूप से, मैंने दिल्ली स्टाइल फ्रूट चाट और यहां तक कि दही पुरी और बहुत कुछ चाट चाखे और अब उनसे अलग हि प्रकार का लगाव हो गया है। हालांकि, आलू की चाट की तरह, इस बार, मैं एक सब्जी-आधारित चाट तैयार करने के लिए उत्सुक था और चारों ओर ताजा मकई की फली के साथ, मकई चाट आसानी से बन गया।
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| CORN CHAAT PAPADI |
मकई चाट बारीश में खाणे वाला पधार्थ है। बारीश में इसका स्वाद बहुत उनदा लगता है। यह आपको मुंबई के जुहू चौपाटी या और भी दुसरे चौपाटी पर मिलेगा हि, यहा मकई चाट को लोग बहुत प्यार करते है और बहुत चाव से खाते है ।
इस नुस्खे के बारे में: About Corn Chaat Recipe
- मकई चाट मक्के की गुठली का मिश्रण है जिसे मसालों, सब्जियों, और टोमेटो केचप के साथ बनाया जाता है जो इसे एक शानदार स्वाद प्रदान करता है।
- मकई चाट को पापडी के साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगती है और यह एक अच्छा विकल्प है।
- मकई चाट जल्दी बनाने के लिए, आपको बस एक माइक्रोवेव चाहिए जो आपको मिनटों के भीतर इस व्यंजन को तैयार करने में मदद करेगा।
- आपको बस इस चाट की सभी सामग्री को एक साथ मिलाना है और मकई चाट सर्व करने के लिए तैयार है।
- आप इसे नाश्ते या चटपटे साईड डिश के रूप में परोस सकते है।
- मैं जल्द ही अपने अति प्रिय दोस्तो के साथ एक चाट पार्टी की योजना बना रहा हूं और निश्चित रूप से मेनू पर मकई चाट होना हि है।
- आप इस मकई चाट का इतालवी शैली संस्करण बना सकते हैं। इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है।
मकई चाट बनाने कि सामग्री: Ingredients Makai Chaat Recipe
- 2 कप कॉर्न कर्नेल
- 2 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच मिक्स्ड ड्राइड हर्ब्स
- नमक स्वादअनुसार
- 1/2 कप प्याज कटा हुआ
- 1 कप हरी शिमला मिर्च छोटे क्यूब्स में काटें
- 2 बड़ा चम्मच टमाटर केचप
- 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- पापडी , परोस ने के लिये
मकई चाट बनाने कि विधी: How To Make Makai Chaat Recipe
- माइक्रोवेव में सुरक्षित कटोरे में मकई और मक्खन भर कर रख दे ।
- 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव मेंउसे पकने दे।
- फिर उसमे नमक, प्याज, शिमला मिर्च, और टमाटर केचप जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक औरएक बार उसे फिरसे 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखे।
- ऊपर से लाल मिर्च के छिड़कें। मकई चाट तैयार है ।
इसे गर्म गर्म पापडी के साथ परोसें और इसका आनंद ले।
CORN CHAAT RECIPE | MUMBAI STYLE CORN CHAAT PAPADI
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