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बढीया चिकन मोमोज रेसीपी | BEST CHICKEN MOMOS RECIPE

August 4, 2020

चिकन मोमोज रेसीपी | CHICKEN MOMOS RECIPE

यदि कोई एक पकवान है, जिसे मैं दिन में किसी भी समय खा सकता हूं, तो मैं कहूंगा कि यह मोमोज होगा। एक स्वादिष्ट नेपाली या तिब्बती स्नैक जो स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों की किस्मों से भरा होता है और नॉन वेज फिलिंग्स जिसमें न्यूनतम जड़ी-बूटियाँ होती हैं, स्टार्टर, स्नैक या साइड डिश के रूप में आपके इंडो चीनी भोजन के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।

CHICKEN MOMOS RECIPE

मुझे सड़क किनारे स्टॉल पर चिकन मोमोज खाने का शौक है और इन गर्म उबले हुए मोमोज का सिर्फ एक निवाला खाने से पहले से ही वे मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन गए हैं। आपको पूरे भारत के लगभग सभी इंडो चीनी होटलो में इन स्टीम्ड मोमोज़ (STEAMED MOMOS) की ढेरों वैरायटी मिल जाएँगी।

परंपरागत रूप से, इन मोमोज को स्टीम्ड किया जाता है, लेकिन समय के साथ, लोगों ने इन मोमोज के विभिन्न संस्करणों जैसे डीप फ्राइड मोमोज (DEEP FRIED MOMOS), ग्रिल्ड मोमोज (GRILLED MOMOS) और तंदूरी मोमोज (TANDOORI MOMOS) को भी तैयार किया है। नेपाली परिवारों में, या तो गोभी, सूअर का मांस या चिकन के साथ भरा जाता है और उन्हें हल्के मसाले के साथ बनाया जाता है।

CHICKEN MOMOS RECIPE

मुझे चिकन मोमोज डिश के बारे में क्या पसंद है? आप भरावन के साथ प्रयोग कर सकते हैं और उन्हें अपने स्वाद और पसंद के अनुसार बना सकते हैं। और इस तरह, मैं उन्हें घर पर बनाना पसंद करता हूं, खासकर बारीश और सर्दियां के दौरान! आज मैं आप लोगों के साथ चिकन मोमोज की रेसिपी शेयर कर रहा हूं, क्योंकि यह मोमोज घर पर भी सबको पसंद है।सीखें कि कैसे बनाएं चिकन मोमोज रेसिपी, जो आपके डाइनिंग टेबल पर निश्चित रूप से विजेता होगी और मुझे यकीन है कि घर पर हर कोई आपके बच्चों से लेकर बड़ों तक को यह पसंद आएगा। यहां स्वादिष्ट चिकन मोमोज की रेसिपी बताई गई है।

मोमोज थोडे टोकरी के आकार के स्नैक्स होते हैं, जहां बाहरी परत आटे के साथ बनाई जाती है। यह बाहरी परत जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित मासाहारी/शाकाहारी भराव से भरी हुई है फिर इन स्वादिष्ट मोमोज को स्टीम्ड या फ्राइड किया जाता है और फिर मसालेदार चटनी के साथ परोसा जाता है।